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Die kleine sächsische Köchin

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  • 14689
  • Ralf Lehmann

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Ein Kochbuch aus der Biedermeierzeit. Suppen, Verschiedene Arten Muß, Brühen und Saucen,... mehr

Ein Kochbuch aus der Biedermeierzeit.
Suppen, Verschiedene Arten Muß, Brühen und Saucen, Zubereitung des Fleisches,
Gemüse mit und ohne Fleisch, Geflügel, Wildpret,
Klöse, Eierspeisen, Fische, Krebse, Salate,
Pudding und allerhand Gefülltes, Eingemachte Gemüse und Früchte, Warme und kalte Getränke,
verschiedene Backwerke

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Hardcover, Lese- und Abnutzungserscheinung, Seiten leicht vergilbt, 1. Auflage 1987, buch hat Preis Aufkleber
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