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Das Backbuch

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Das Backbuch aus DDR Zeiten. Die Bibel für das Backen. erweitert um 90 neue Rezepte und mit... mehr

Das Backbuch aus DDR Zeiten.
Die Bibel für das Backen.
erweitert um 90 neue Rezepte
und mit vielen praktischen Ratschlägen

*Der Mürbeteig
*Die Sandmasse
*Der Backpulverteig
*Die Biskuitmasse
*Der Hefeteig
*Die Blechkuchen
*Der Blätterteig
*Der Plunderteig
*Der Strudelteig
*Die Mandelmasse
*Die Brandmasse
*Die Hippenmasse
*Das Fettgebäck
*Der Waffelteig
*Weihnachtsgebäck
*Vollkorngebäck
*Die Baisermasse
*Die Aufläufe
*Ohne zu backen
*Cremes und Füllungen
*Garnituren und Glasuren
*Speiseeis
*Backwinke

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Unser Kommentar zu "Das Backbuch"
Taschenbuch, Lese- und Abnutzungserscheinungen, Buchseiten altersbedingt nachgedunkelt, 22. Auflage 1981, Buch hat Namenseintrag und Flecken, Buch hat Preis Aufkleber, Buchseite 198/199 Buchmitte Bucbruch Buchseiten fest
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